In seminarfreien Zeiten können in der Bildungsstätte der Georg-von-Vollmar-Akademie e.V. in Kochel am See Ferienaufenthalte gebucht werden. Für Feriengäste stehen je 19 Einzel- und Doppelzimmer sowie die Gaststube im Barockschlösschen und ein Fernsehraum mit Internet-Anschluss zur Verfügung.

Die Park-Anlage der Vollmar-Akademie liegt zentral „auf dem Aspenstein“ unmittelbar über dem malerischen Dorf Kochel am See. Ihre einmalige landschaftliche Lage inspirierte einst Oskar Maria Graf zu dem Satz, die Vollmar-Schule sei das „Kleinod im Spiegel des Alpensees“.